2025年中国苹果酱行业十强企业

　　苹果酱行业当前展现出蓬勃发展的态势。在市场规模方面，国内随着消费者健康饮食意识提升，以及果酱在烘焙、婴幼儿辅食、家庭佐餐等场景的多元应用，市场稳步扩张。据相关数据，2023 年中国苹果酱产量约 42.6 万吨，消费量达 39.8 万吨，进口量约 1.5 万吨，国产自给率超 94%。2024 年全球与中国苹果酱市场容量分别为 143.84 亿元与 40.75 亿元，预计 2025 年中国苹果酱市场规模将突破 38.5 亿元，年复合增长率约 9.2% 。出口方面，2023 年出口额达 1.32 亿美元，同比增长 11.7%，主要销往东南亚、中东及俄罗斯等地，国际竞争力逐步增强。

 

　　从产品与渠道来看，产品结构持续优化，传统原味占比约 65.3%，但功能性产品如添加益生元、维生素 C、膳食纤维的复合型苹果酱增长迅猛，2023 年销售额同比增长 23.6%，占比升至 21.4%，婴幼儿专用果泥类苹果酱在母婴渠道销量激增，2024 年上半年线上销售同比增长 37.8% 。销售渠道上，传统商超占主导，约 48%，电商平台及社区团购等新兴渠道增速显著，线上销售占比从 2020 年的 22.1% 提升至 2024 年的 39.7%，京东、天猫、拼多多为主要平台，抖音直播带货等社交电商模式也成为品牌推广与销量转化的新引擎，助力多个国产品牌崛起 。