酸奶饮料行业近年依托 “便捷 + 风味” 优势，在饮品市场中稳步扩张，成为年轻消费群体的热门选择。2023 年中国酸奶饮料市场规模超 380 亿元，同比增长 8%，其中常温酸奶饮料占比超 60%，凭借保质期长、无需冷藏的特点，适配便利店、户外等场景；低温酸奶饮料因口感更接近酸奶，在家庭与早餐场景需求上升，销售额同比增长 10%。产品端趋向多元，果味（草莓、芒果味）、乳酸菌强化款占比超 70%，同时低糖、零蔗糖版本快速渗透，2024 年此类产品销量占比升至 35%，契合健康饮食趋势。
酸奶饮料行业竞争与渠道变革同步推进，格局逐渐清晰。头部企业如伊利、蒙牛、娃哈哈凭借品牌与渠道优势，占据超 50% 市场份额，通过商超、即时零售触达广泛消费者；区域品牌与新兴品牌聚焦细分，推出小规格便携装、联名款，吸引年轻客群。渠道上，线上销售占比达 38%，直播电商与社群团购成为增长亮点；线下便利店销量占比超 40%，仍是核心消费场景。同时，消费者对 “真实果粒添加”“菌种活性” 关注度提升，推动企业优化配方，提升产品竞争力。
旗讯网结合当前酸奶饮料企业的各项指标以及企业影响力，于9/5/2025 11:16:00 AM评选出酸奶饮料行业十强企业，感谢他们为酸奶饮料行业的健康发展所作出的积极创新和有益探索。