2025年中国味精行业十强企业
9/8/2025 10:51:00 AM 来源：旗讯网
味精行业发展态势稳中有变。2024 年，中国味精市场规模达 176.24 亿元，全球市场规模为 608.16 亿元 ，预计到 2030 年，全球规模将飙升至 910.91 亿元，年复合增长率约 6.97% 。当前，行业集中度颇高，阜丰集团、梅花生物、伊品生物三家企业产能占比近 90% 。随着消费者健康意识增强，低钠、无添加等健康型味精产品需求上扬，推动企业加大研发投入，开发新型产品。
在市场分布上，餐饮与食品加工行业为主要消费端，合计占比超八成 。其中，预制菜产业崛起，带动味精在 B 端的需求显著增长 。家庭消费层面，因消费者对味精健康性存疑，整体需求增长平缓，但在下沉市场，借社区团购等新兴渠道，味精销量保持着年均 7.8% 的增速 。
旗讯网结合当前味精企业的各项指标以及企业影响力，于9/8/2025 10:51:00 AM评选出味精行业十强企业，感谢他们为味精行业的健康发展所作出的积极创新和有益探索。
1、莲花控股股份有限公司
2、梅花生物科技集团股份有限公司
3、雀巢（中国）有限公司
4、山东阜丰发酵有限公司
5、沈阳红梅食品有限公司
6、菱花集团有限公司
7、福建省建阳武夷味精有限公司
8、冠生园（集团）有限公司
9、味好美（武汉）食品有限公司
10、加加食品集团股份有限公司
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